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Gâteau aux Pommes

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Un dessert classique aux pommes, facile à préparer et délicieux, parfait pour toute occasion.

Ingredients

  • 3 pommes, de préférence Golden ou Granny Smith
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre (fondu)
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Cannelle au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
  3. Mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  4. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
  5. Incorporez la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle.
  6. Ajoutez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.
  7. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour 30 à 35 minutes.
  8. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

Notes

Choisissez des pommes bien mûres pour un meilleur goût et assurez-vous de surveiller la cuisson.